季節のお刺身               ※金額は全て税別です

寒鰤のお造り

この時期、最高に脂ののったブリは格別!

750円

 

大人気! グレープフルーツ〆のシメサバ

サバ本来の旨味を活かす為にあっさりとグレープフルーツで〆ました

850円

本場! 戻り鰹のスモークたたき

本場土佐に学んでスモークした鰹を自家製ポン酢で!!

800円

   
朝採れ無農薬有機野菜 (鍋は2人前より承ります)

鶏浅利と旬菜の タジン鍋

無水鍋にたっぷりの自家製コラーゲン入り

800円

 

 

 

白玉と三河鶏のチゲ鍋

寒いに日にはやっぱりこれが欠かせない!

700円

手づくりあん肝を自家製ポン酢で

5時間かけて臭みを消した、旨味濃厚なあん肝を自家製ポン酢で!

650円

 

 

 
 

 

 

 

 
和くら一押し自家製豆富料理

1日限定八食 なめらかすくい豆富 (冷)

濃厚な大豆の香り旨みが楽しめるこだわりぬいた逸品です

680円

 

 

 

カボチャ豆富の揚げ出し

もちっとしたカボチャの触感がクセになりそう

700円

チーズ豆富のごま風味

見た目にもかわいい女性に人気の商品

750円

 

 

 

戸塚ブランド認定豆富使用の温豆富

当店一押しの豆富を暖かくも食べれます!

800円

 
 

 

愛知の三河鶏使用焼鶏メニュー

塩や炭にもこだわっております

 

おまかせ3〜7串盛り合わせ

450円〜950円

おまかせヘルシー盛り合わせ

550円

もも串・手羽先串・鶏皮串・
ぼんじり・なんこつ・せせり

100円〜250円

レバー串・砂肝串

希少価値が高く入荷次第の

ご提供とさせていただきます

120円〜150円

ささ身レア焼き

(わさび・梅紫蘇・明太・ゴママヨ)

ささ身をバラエティー豊かに取り揃えました

220円

つくね串(卵黄添え)

高級備長炭だからこそ出来る本格てごねつくね!!

200円〜250円

アスパラ豚串・厚揚げ串

時にはこんな炭火焼もいかかですか?

100円〜160円

トマト串・椎茸・しし唐
・葱

100円〜230円

 

<冷皿> 〜ドレッシシングからこだわってつくりました〜

チーズ焼きポテトサラダ

とび子と柚子胡椒マヨで和えてチーズで焼いてみました

800円

 

生ハムとシュレットチーズのシャキシャキサラダ

自家製トマトドレッシングが大人気!

650円

小エビ・アボカド・トマトのコブサラダ゙

器ごと砕いてお召し上がり下さい

850円

 
 

 

スモーク3種盛り

スモーク3種盛り

お好みの3種類を右記よりお選び下さい。

900円

 

・スモークチーズ
・燻りガッコとぬか漬け
・紅茶鴨のロースト
・スモークベーコン
・クリーミーカボチャ
・ササミのたまり漬け
・スモークサバのコンフィ
・豆富のスモークをスモークソルトで
・ホタルイカの沖漬け(※スモークではありません)

<揚げ物> 〜皆が大好きな品に更に二手間かけておいしくなりました〜

三河鶏の唐揚げ和くら風

愛知直送 三河鶏の唐揚げ 特性ソースがけ

850円

 

皮付きポテトフライ

(ガーリック・アンチョビ・醤油バター)

3種類から選べます!出来立てアツアツをお召し上がりください。

600円

ゴボウのスパイシーフライ

B-1 グランプリで優勝した長芋をゴボウでアレンジ

500円

   
<創作> 〜和くらだけのオリジナルがつまっています〜

名物!!鶏モツの塩煮込み

鶏の珍しい卵管や玉子道を使って塩のみで煮込みました

650円

 

サーモン・アボガト・イクラの海苔生春巻き

みんな大好き生春巻きに一工夫

850円

3 時間煮込んだトロトロ角煮

じっくりと丹念に煮込みました

900円

 

とびっ子と大葉の出し巻き玉子

この食感は是非一度お試し下さい!

700円

<飯> 〜腹ペコさんや最後の〆に嬉しい一品〜

穴子とキノコのまぜご飯

穴子と5 種類のキノコを混ぜた贅沢な秋のご飯

750円

 

 

唐黍牛のステーキ丼

自家製のシャンピニオンソースが決めて!

950円

湯葉の卵とじ蕎麦

旬の蕎麦を卵でとじたら〆に最適!

800円

 

 

濃厚鶏ガラ塩ラーメン

おにぎり通はやっぱりこの形!

600円

俵形おにぎり 梅・鮭・明太・たぬき

おにぎり通はやっぱりこの形!

200円

 

 

デザート

ロイヤルミルクティのアイス

季節限定紅茶のアイス!

500円

 

チーズムース

さっぱりしたヨーグルト風味

600円

安納芋のぜんざい風ケーキ

当店オリジナルの絶品スイーツ!

550円