


千葉県産 さんまの木の葉造り
今が旬!今年は脂のノリが例年とは段違い!
935円

グレープフルーツで〆たシメサバ
サバ本来の旨味を引き出したサバが食べれるのはココだけ!
990円

戻り鰹のスモークたたき
かつおの本場の土佐で学んできた本物のたたきはこれだ!
880円

浅利と無農薬有機野菜の柚子胡椒タジン鍋
野菜から出る水分と自家製コラーゲンたっぷりのヘルシー鍋!
715円

秋茄子の生ハムまき
茄子の甘味生ハムの塩っ気が最高のコラボ!
660円

浅利とトマトの豆乳おでん風
浅利のだしと豆乳で旨味の効いたトマト丸ごと1個
770円

1日限定八食
なめらかすくい豆富 (冷)
濃厚な大豆の香り旨みが楽しめるこだわりぬいた逸品です
748円

ゴマ豆富の揚げ出し
もっちりとろ~この食感は人生初かもしれませんよ
770円

チーズ豆富
濃厚なチーズと豆富のナイスマッチング!
825円

戸塚ブランド認定湯豆富 自家製ポン酢で
770円

おまかせ3~7串盛り合わせ
495円~1,045円
おまかせヘルシー盛り合わせ
605円
もも串・手羽先串・鶏皮串・ぼんじり・なんこつ・せせり
110円~275円
レバー串・砂肝串
希少価値が高く入荷次第のご提供とさせていただきます。
132円~165円
ささ身レア焼き
(わさび・梅紫蘇・明太)
ささ身をバラエティー豊かに取り揃えました
242円
つくね串(卵黄添え)
高級備長炭だからこそ出来る本格てごねつくね!!
220円~275円
厚揚げ串
時にはこんな炭火焼もいかかですか?
110円
トマト串・椎茸・しし唐・葱
110円~253円
※塩や炭にもこだわっております。
※7本以上から御予約制

サーモンとプチマリンの生春巻きいくらがけ
ミネラルたっぷりのプチマリン食感もGood
880円

生ハムとシュレットチーズのシャキシャキサラダ
自家製トマトドレッシングが大人気!
715円

ずわい蟹とアボカドのシーザーサラダ
自家製カニ味噌ドレッシング
990円

スモーク3種盛り
お好みの3種類を下記よりお選び下さい。
660円
・スモークチーズ
・燻りガッコとぬか漬け
・紅茶鴨のロースト
・スモークベーコン
・クリーミーカボチャ
・ササミのたまり漬け
・スモーク浅利のオイル漬け
・豆富のスモークをスモークソルトで
・ホタルイカの沖漬け ※スモークではありません
<ウイスキーを寝かせるオーク樽を削ってのスモークは他とは深みが違います!>

愛知直送 三河鶏の唐揚げ
特製タレに漬け込んで2度揚げが決めて
825円

皮付きポテトフライ
(ガーリック・アンチョビ・醤油バター)
3種類から選べます!出来立てアツアツをお召し上がりください。
660円

ゴボウのスパイシーフライ
B-1グランプリにて優勝したアレンジバージョン!
550円

薄切りステーキオリジナルソース
+165円でステーキ丼も可
990円

鶏モツの塩煮込み
横浜名店300に選ばれた商品です!
660円

チーズ焼きポテト
今あなたが思っている2倍旨いです!!一押し!
770円

とびっ子と大葉の出し巻き玉子
20年以上愛されてきた不動の商品!
825円

鶏と5種きのこの混ぜご飯
鶏の旨味ときのこの香りが全開です
770円

湯葉の玉子とじ蕎麦
暖かい蕎麦を湯葉で優しく包みました
715円

濃厚!鶏ガラ塩ラーメン
5時間炊いた濃厚鶏ガラスープが楽しめます
660円

うなぎの蒲焼き丼
ホクホクのうなぎに特製タレが決めて!
1320円

北海道クリームチーズアイス
最後の締めにコーヒーとどうぞ
550円

安納芋のプリン
季節限定スイーツ!
605円

栗の揚げぜんざい
あんこと栗を春巻きの皮に巻いてあげちゃいました
660円